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含有很多糖分，水果适合减肥者吃吗?
来源: 南方养生网      时间：2023-07-30 09:00:31

水果是健康膳食中不可缺少的一部分，即使是减肥者也要适量摄入！


(资料图片)

吃什么水果热量低？吃多少又算适量？

很多小仙女为了身材拒绝甜食，这个习惯不错，但不能把有甜味的食物一概而论，因为只有热量高、营养价值低的甜食才是你要拒绝的！而含水量极高、营养丰富的水果其实并不属于高糖食物一员，而是名副其实的健康食品！

对于减肥人群来说：除了牛油果、椰子、榴莲等高脂肪或高糖分水果要小心外，其他水果都可以选择。

下面是一些高热量水果的成分表：

热量较低的水果有：苹果、草莓、樱桃、李子、木瓜、柚子、香瓜、西瓜、柠檬

而吃多少合适呢？

?中国居民膳食指南2016?推荐：

每天摄入200~350克新鲜水果，并且不能用果汁替代鲜果。

所以，小仙女们和减肥人士至少每天要吃够200克水果啊！

那克是多少呢？

看看下面这张图，自己学会估算吧！

水果的营养价值

水果中富含人体必需的维生素、矿物质、膳食纤维，其蛋白质和脂肪含量极。此外水果中还含有有机酸、芳香物质和植物色素等成分，正是这些成分让水果具有清新的香气和艳丽的色泽，能够增进食欲、促进消化，并丰富人类饮食的多样性！

碳水化合物：水果中除水分外，含量最高的就是碳水化合物，因此一般碳水化合物含量高的水果热量也高（榴莲、椰子、牛油果等除外），包括糖、淀粉、果胶、纤维素等。不同水果的含糖种类和数量差异较大，比如苹果、梨以果糖为主，桃、李子、柑橘以这趟为主，而葡萄、草莓则以葡萄糖和果糖为主。所以各种各样的水果具有不同风格的甜味！

维生素：新鲜水果中富含维生素C、胡萝卜素、维生素B2和叶酸，对人体健康不可缺少！其中鲜枣、草莓、橘子、猕猴桃中维生素C含量较高，芒果、柑橘、性等含胡萝卜素较多！

矿物质：水果中含丰富的矿物质，如钙、磷、钾、钠、镁、等。

有机酸：以苹果酸、枸橼酸、酒石酸为主，此外还有乳酸、琥珀酸等。有机酸能刺激人体消化腺分泌，增进食欲，利于消化；此外有机酸具有酸性能够保护水果中的维生素C。

特殊生理活性成分：如苹果、番茄中的生物类黄酮是天然的抗氧化剂，能够维持微血管的正常功能、抗炎、抗衰老、预防某些肿瘤、免疫调节等功效；葡萄、蓝莓等紫色水果中含有花青素，能够降低血脂、保护心血管、提高免疫力等。

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