滨江慢跑晨练结束,江边吃个早饭,面向“浦江”,春暖花开;中午吃碗爆鱼面,新鲜了,下面的“大厨”是个机器人;下午乏了想喝杯咖啡,走起,享受美味的同时,还支持了刚开始创业的聋人咖啡师,并且,每杯咖啡里还有一角钱捐到了社区基金会,用于更多公益项目;晚上想吃什么,本帮菜老正和、七宝汤圆、富春小笼……老字号统统有!
这样的消暑美食场景怎么样,是不是想想就食指大动?你肯定不会相信,这些都是徐汇区社区食堂的夏日新发现。不仅如此,在全市各区四面开花的社区食堂各有高招,成为夏日里不少市民家庭的“第二厨房”。
图说:徐汇滨江社区食堂赏景零距离。孙云 摄
【资料图】
滨江就餐需求大
社区食堂最早主要是服务老人的,菜品也主要考虑老人口味,软烂清淡、价格实惠成为主流,而这两年普遍开始向全人群拓展,“花头经”也越来越浓了。在上月刚开业的徐汇滨江党群服务中心“徐汇滨江社区食堂”,负责人告诉记者,他们观察到在滨江休闲的市民游客经常在中心附近领取外卖,显示出强烈的就餐需求,增设社区食堂的想法由此而生。食堂开出后,7点半一开门就有市民、跑步者来吃早饭,住在附近和经常来健身的市民都很欢迎这个距离浦江美景零距离的新食堂。特别是二楼露台也同步改建拓宽了,食客可以在食堂旁的咖啡店买杯咖啡,上楼看风景,“不要太嗲哦!”
秉持“把最好的资源留给人民”理念的社区食堂不止滨江一处,记者走访徐汇、杨浦等多区发现,社区食堂越来越成为市民家门口的好去处:有的开在梧桐树下的老洋房里,就近服务里弄居民;有的面积达到四五百平方米,因为菜品多达100余个品种,且价格实惠,连外摆位都座无虚席;有的还设立配有台灯的“学生雅座”,让孩子有个一边做作业一边等家长加班后一起吃饭的地方。
“家门口的美食城”
上周,浦北路988号的康健街道社区党群服务中心里新开了一家社区食堂。工作人员告诉记者,这里原本是一家菜场,在社区更新中改建为党群服务中心,设立了“康乐会客厅”“雷峰亭”“康乐书院”“康乐非遗工坊”“康乐星舞台”等多元精彩空间,如今,食堂和楼下的生鲜超市同时开业,可以说不仅兑现了当初把菜场还给居民的承诺,还加上了新“福利”。
第一天开张,就有附近居民和白领三五成群过来尝鲜,有的是一桌七八个人拼了十几样菜;有的是各种荤素搭配打包了满满一袋带回去,一次性解决全家的午饭和晚饭;还有些居民顺便买好包子、馄饨等点心,把第二天的早餐也准备好了。与众不同的是,这家社区食堂分成几个档口,分别有七宝古镇汤圆店、本帮菜老正和等老字号经营,提供不同类型的美食,所以,被居民美誉为“家门口的美食城”。
图说:徐家汇土山湾片区生活盒子里的社区食堂还有聋人咖啡师制作咖啡。孙云 摄
记者在走访中发现,这些社区食堂具有一些显著的共性:这些食堂的价位都很经济实惠,一般还对老人、退役军人、残疾人等人群有额外优惠;食堂往往设在社区综合服务体里,市民在用餐的同时,还能顺便看个病、开个药、理个发、修双鞋、看场电影、借本书……一站式搞定生活的方方面面,体现出“15分钟社区生活圈”的建设理念和成果。
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