1、 导语:婆婆养的散放鸡,抓回来给孩子吃的,我觉得清蒸最能保持原来的味道了。今天小编带来做法,和小编一起学起来吧
(相关资料图)
2、 食材主料
3、 散养鸡1000g
4、 辅料
5、 油适量、盐适量、生姜适量
6、 步骤
7、 1.鸡杀好洗干净
8、 2.放到一大盆里
9、 3.放入生姜,料酒,适量的盐还有少许的水
10、 4.高压锅里放水,放入垫子
11、 5.把盆放到高压锅中
12、 6.开始煮
13、 7.开锅后就好了
14、 8.原汁原味的鲜鸡出来了
15、 小贴士
16、 鸡要新鲜杀好的,这样味道才能保持最鲜美。
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